Pierś z kurczaka w sosie słodko-kwaśnym z cukinią z makaronem ryżowym z czarnym sezamem, to danie które przygotujesz w 15 min. Warto w sezonie zrobić zapasy aby moc się cieszyć pysznymi i ekspresowymi obiadami przez cały rok.
Sposób przygotowania: Pierś z kurczaka w sosie wiśniowym z makaronem Pierś z kurczaka myjemy i osuszamy. Oczyszczamy z błon i chrząstek. Oprószyć połową soli i pieprzu i ziołami prowansalskimi. Polewamy połową oleju i odstawiamy na 2 godziny w chłodne miejsce. Pierś kładziemy na folię aluminiową posmarowaną resztą oleju, zawijamy i kładziemy na blaszce. Pieczemy w stopni około godziny( wstawiłam do zimnego piekarnika). Do miski wlewamy sok z wiśni,wode dokładamy wiśnie i żurawinę. Odstawiamy. W czasie pieczenia piersi dwa razy zlewamy płyn, który się wytopił. Upieczoną pierś chłodzimy. Na patelnię przelewamy wiśnie wymierzane z żurawiną. Do sosu dodajemy masło, sól , pieprz. Gotujemy do momentu zagęszczenia sosu ( u mnie około 15 minut). Wystudzoną pierś kroimy na kawałki. Na talerz wykładamy gęsty sos, kładziemy pokrojoną pierś, dookoła kładziemy makaron, polewamy talerz resztką sosu. Ozdabiamy pietruszką. Podobne przepisy
PIERS KURCZAKA W SOSIE CZOSNKOWYM: najświeższe informacje, zdjęcia, video o PIERS KURCZAKA W SOSIE CZOSNKOWYM;
Pierś z kurczaka z miodem i czosnkiem. Z dużą ilością czosnku, odpowiednią ilością miodu i wystarczającą ilością masła. Łatwe, smaczne danie, które przygotujecie w zaledwie 15 minut. Cienkie plasterki kurczaka pokryte mąką, pieczone na maśle i pokryte słodko-kwaśnym sosem czosnkowym. Potrzebujemy tylko kilka prostych składników, aby wszystko przekształcić w prawdziwą bombę smakową, która na pewno stanie się hitem rodzinnym! Najpierw kroimy piersi kurczaka na cienkie kawałki, następnie przyprawiamy i obtaczamy je w mące. Potem smażymy na maśle na złoto-brązowy kolor, w ten sposób tworzymy delikatną skórkę. Na koniec robimy sos, który jest prawdziwą gwiazdą tego dania. Używamy masła spod kurczaka i podsmażamy czosnek. Następnie dodajemy wywar z kurczaka i gotujemy na wolnym ogniu przez kilka minut, aby go zredukować. Wmieszamy miód oraz sos sojowy, więcej masła i to wszystko! Pyszny miodowy sos czosnkowy gotowy w mgnieniu oka. Sok z cytryny i słony sos sojowy równoważą słodycz miodu. Magiczne! Podawać z sałatką, z ryżem lub z makaronem. Zobaczcie moje VIDEO jak łatwo zrobicie ten przepis. Więcej szybkich przepisów z kurczakiem: Kurczak z parmezanem, szpinakiem i orzo Sałata z kurczakiem, ciecierzycą i sosem parmezanowym Ramen drobiowy z miso i masłem orzechowym Składniki 600 g piersi z kurczaka1/2 szklanki mąki50 g (3 łyżki) masła1 łyżka oliwy z oliwek6 ząbków czosnku, drobno posiekanych4 łyżki miodu2 łyżki sosu sojowego3 łyżki soku z cytryny250 ml (1 szklanka) wywaru drobiowegosól + pieprz1 łyżeczka suszonych płatków chili1 łyżka posiekanej natki pietruszki Video Przygotowanie Piersi kurczaka przekroić poziomo na cienkie plastry. Przyprawić solą i pieprzem, z obu stron. Do płytkiego naczynia przesypać mąkę i obtoczyć kawałki dużej patelni rozpuścić 1/3 masła z oliwą. Kurczaka piec na złoty kolor, około 2-3 minuty z każdej strony na średnim ogniu. Umieścić na talerzu i odstawić na tej samej patelni, rozpuścić 1 łyżkę masła, dodać czosnek i zeszklić. Wymieszać z sosem sojowym, miodem i sokiem z cytryny. Dodać wywar i pozostałe masło. Gotować na wolnym ogniu, aż się zredukuje o połowę, około 4 minut. Doprawić solą, pieprzem i płatkami chili. Dodać posiekaną natkę pietruszki. Kurczaka włożyć z powrotem do patelni, obtoczyć w sosie. Podgrzać, około 1 minutę. Podać od razu z ryżem, makaronem lub z ulubioną sałatką. Wspieraj twórczość i kup kawę! Jeśli skorzystałaś/skorzystałeś z moich przepisów i w podziękowaniu zechcesz zaprosić mnie na kawę – będzie mi bardzo miło. Jeśli wypróbujesz ten przepis, zostaw proszę komentarz poniżej lub oznacz mnie w soim zdjęciu @anna_s_table na profilu Instagram’a, lub dodaj #servingdumplings, chętnie tam zajrzę. Zapisz się na mój bezpłatny NEWSLETTER, aby otrzymywać powiadomienia o najnowszych przepisach.
MAKARON Z KURCZAKIEM W SOSIE SZPINAKOWYM – SZYBKI PRZEPIS NA OBIAD. Składniki: podwójny filet z kurczaka; 100 g świeżego szpinaku; 2 ząbki czosnku; 300 ml śmietany 30%; 2 łyżki oleju; sól, pieprz; 200 g makaronu wstążki; papryka ostra; Wykonanie: Makaron ugotować zgodnie z instrukcją na opakowaniu.
Filet z piersi kurczaka to wartościowe mięso o niskiej zawartości tłuszczu. Najlepsze jest pierś pieczona, ale w codziennym życiu potrzebujemy trochę ożywczego sosu. Dlatego warto udusić pierś kurczaka w śmietanowym sosie ze szpinakiem. To genialny przepis na pierś kurczaka w sosie do tłuczonych ziemniaków. Spróbujcie i sami oceńcie! SKŁADNIKI Na smażony filet z piersi kurczaka: 4 piersi z kurczaka bez kości i skóry 1 łyżka + 1 łyżeczka oliwy z oliwek sól i świeżo mielony pieprz do smaku 1/2 łyżeczki papryki wędzonej lub słodkiej 1/2 łyżeczki czosnku granulowanego 1/2 łyżeczki suszonej bazylii 1/2 łyżeczki suszonego rozmarynu Na śmietanowy sos szpinakowy: 1 łyżka oliwy z oliwek 1 cebula, pokrojona w kostkę 3 ząbki czosnku, posiekane 3/4 szklanki bulionu z kurczaka o niskiej zawartości sodu 1 szklanka gęstej śmietany kremówki 300 g młodych liści szpinaku 1/2 szklanki świeżo startego parmezanu PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Natrzyj piersi kurczaka 1 łyżeczką oliwy z oliwek i dopraw solą, pieprzem, papryką w proszku czosnkowym, bazylią i 1 łyżkę oliwy z oliwek na patelni na średnim ogniu. Umieść piersi z kurczaka na patelni i smaż przez 8 minut lub do momentu, gdy kurczak będzie się łatwo przesuwał po dnie patelni, a brzegi nie będą nieprzezroczyste. Odwróć piersi na druga stronę. Przykryj patelnię i zmniejsz ogień. Kontynuuj smażenie przez 10 minut. Wyjmij kurczaka z patelni, przykryj i odstaw na bok. Na tej samej patelni podgrzej 1 łyżkę oliwy z oliwek. Dodaj pokrojoną w kostkę cebulę i smaż na średnim ogniu przez 3 minuty, aż się zeszkli. Dodaj czosnek i smaż przez 30 sekund, aż zacznie pachnieć. Dodaj bulion z kurczaka i zeskrob kawałki przyklejone na dnie patelni. Dodaj śmietanę i gotuj na wolnym ogniu przez kilka minut. Dodaj młody szpinak; gotuj przez minutę lub do chwili, gdy zwiędnie. Dotaj parmezan i pozwól mu się stopić. Piersi z kurczaka przełóż z powrotem na patelnię. Podgrzewaj je w sosie przez około 3 do 4 minut. Zdejmij z ognia i podawaj z tłuczonymi ziemniakami. Adrianna Ewa Stawska-Ostaszewska Redaktorka serwisu kulinarnego Dziennikarka, tłumaczka, pisarka. Szefowa kuchni i koneserka smaku. Niestrudzona popularyzatorka historii kultur kulinarnych, kuchni regionalnych i narodowych. Autorka książek: „Dzieje łakomstwa i obżarstwa” (wyd. Harde, 2019), „Polska Księga … więcej
Przepis i sposób przygotowania na: Kurczak w sosie musztardowo-miodowym. Pierś kurczaka kroimy tak aby powstały niewielkie kotleciki, następnie delikatnie je rozbijamy. Oprószamy solą, pieprzem i chilli w proszku, obtaczamy w mące i smażymy z obu stron na rozgrzanym oleju. Dodajemy musztardę oraz miód i podlewamy wodą.
Kremowy sos śmietanowy z pieczarkami świetnie podkreśli delikatny smak mięsa z kurczaka. Dzięki t...Jeśli poszukujesz sposobu na przyrządzenie perfekcyjnego kurczaka, koniecznie zainspiruj się tym...Kurczak to świetna baza do wielu dań orientalnych. Zainspiruj się więc i przyrządź potrawę, łączą...Kuchnia baskijska słynie z różnorodności ryb, mięs i drobnych przekąsek. Widoczne są w niej wpływ...Poszukujesz ciekawej, obiadowej propozycji, a wszystkie te, które znasz, już dawno Ci się znudził...Szukasz pomysłu na prosty, ale smaczny posiłek, który przygotujesz w dwa kwadranse? Przepis na ma...Curry to sposób przyrządzania potraw, pochodzący z kuchni indyjskiej. Jest to zwykle mieszanka wa...Delikatne drobiowe mięso wyśmienicie komponuje się z gęstym sosem serowym – przyrządź go na prost...Szacowana cena przygotowania dania: do 20 zł. Ceny zostały oszacowane na podstawie orientacyjnych...Pappardelle z kurczakiem to danie, którego nie trzeba rekomendować znawcom i miłośnikom kuchni wł...Gęsty śmietanowy sos z kawałkami kurczaka oraz chrupiącym boczkiem to doskonała propozycja na pro...Dynia jest świetnym dodatkiem do wielu potraw, także tych z makaronem. Jej soczysty, słodkawy mią...Jeżeli szukasz smacznego sposobu na nieskomplikowane danie z makaronem, wypróbuj przepis na rurki...Niespodziewana wizyta znajomych nie musi się zakończyć kulinarną katastrofą i siedzeniem przy pus...Tagliatelle z pesto z rukoli i grillowanym kurczakiem to pyszny sposób na połączenie ze sobą wiel...Czy w Twojej kuchni pojawił się już makaron w sosie śmietanowo-musztardowym? Jeśli nie, pora nadr...Koniecznie zapisz przepis na tę zapiekankę, jeżeli poszukujesz inspiracji na szybkie i nieskompli...Makaronowe kokardki i kawałki soczystej piersi z kurczaka – oto sposób na smaczny obiad. Przygoto...Makaron penne z kurczakiem i śmietanowym sosem to proste danie, które zyskuje na wyrazistości dzi...Sos bazyliowy do makaronu zniewala zapachem i sprawia, że danie wydaje się pyszniejsze. Bazylia j...Tagliatelle z grillowanym kurczakiem w sosie z niebieskiego sera to pyszne danie, a w dodatku bar...Smaczne domowe jedzenie nie jest skomplikowane. Co powiecie na makaron penne z soczystym kurczaki...Z czym kojarzy wam się Szwajcaria? Zapewne z serami! Tego składnika nie może zabraknąć również w...Jeśli lubisz makaron z kurczakiem, spróbuj przyrządzić go w nieco bogatszej wersji – w formie tag...Tagliatelle z piersią z kaczki sous vide i serem gorgonzola to wykwintne, a jednocześnie dość łat...
Prosty i szybki przepis na pierś z kurczaka w sosie śmietanowo pieczarkowym. Ta pierś jest po prostu przepyszna, a sos śmietanowo pieczarkowy jest wspaniały
PIERŚ KURCZAKA Z MAKARONEM Dzisiaj obiad na szybko czyli pierś kurczaka z makaronem w sosie śmietanowym z serem pleśniowym. Dokładnie tak! Wiem, że pierś kurczaka z makaronem jest w wielu domach obiad na cito, takim, który przygotowuje się dosłownie tyle czasu ile gotuje się makaron. Oczywiście można to danie urozmaicać na przykład krojonym boczkiem, salami, kiełbaską, szpinakiem, brokułami, kaparami, oliwkami, suszonymi pomidorami albo pieczona papryką. Możliwości jest wiele, wystarczy sięgnąć i znaleźć coś w odchładzani swojej lodówki. Ja postawiłam na prostotę: kurczak, ser pleśniowy, czosnek i śmietana. To niezawodne połączenie, które zawsze się sprawdza w wielu kombinacjach. Osobiście stawiam na śmietanę tłustą i słodką, taką o zawartości tłuszczu około 30%, ponieważ świetnie rozprowadza się na patelni i nie ulega rozwarstwieniu. Zapraszam w takim razie na pierś kurczaka z makaronem w sosie śmietanowym z serem pleśniowym wszytskie osoby jedzące mięso i nabiał. PIERŚ KURCZAKA Z MAKARONEM PIERŚ KURCZAKA Z MAKARONEM – składniki: 1-2 piersi z kurczaka 400 ml śmietany 30% tłuszczu (tortowa najlepsza) lub mleka kokosowego 100 g sera pleśniowego typu Lazur 2 łyżki oleju 2 cebule 2-3 ząbki czosnku biały pieprz – jeśli nie masz może być czarny mielony 500 g makaronu PIERŚ KURCZAKA Z MAKARONEM – przepis: Cebule obieram, kroję w piórka lub talarki i smażę na patelni. Czosnek obieram i przeciskam przez praskę, odkładam na bok. Piersi myję, kroję w paseczki i smażę na złoto na patelni z cebulą. Przez kilka minut, muszą się ściąć z obu stron. Dodaję do nich złotą śmietanę, sól, pieprz i czosnek. Zagotowuję i zostawiam na maleńkim gazie na 2 minuty. Mieszam z ugotowanym makaronem i podaję. Pierś kurczaka z makaronem smakuje wyśmienicie na ciepło, można ja podać z warzywami z pary, u mnie na zdjęciu z brokułami dla dodania koloru i porcji warzyw. Reader InteractionsSzukaj przepisu na stronie SKLEP Z EBOOKAMI
Pierś z kurczaka z suszonymi pomidorami, w kremowym, przepysznym sosie to obiad do wykonania w 15 minut. Naprawdę całkowicie bezwysiłkowo i błyskawicznie osiąga się efekt wow, którego nie powstydziłby się kucharz baaaaardzo porządnej restauracji. Nie ma tu czarodziejskich marynat ani wykonywania czynności skomplikowanych.
Kroki postępowania Pieczarki oczyścić i pokroić w plasterki. Cebulę obrać i pokroić w piórka. W garnku rozgrzać olej i podsmażyć cebulę. Pierś z kurczaka umyć i osuszyć ręcznikiem papierowym. Następnie pokroić w kostkę ok 1 cm. Pokrojoną pierś dorzucić do garnka z cebulą i smażyć aż się lekko zrumieni. Kiedy mięso jest podsmażone dodać pokrojone pieczarki, sól i pieprz i smażyć aż woda z pieczarek odparuje. Wodę zagotować i rozpuścić w niej kostkę rosołową, a następnie wlać rosół do garnka z mięsem i grzybami. Dusić ok. 10 minut. Śmietanę zahartować gorącym sosem, a następnie wlać ją do garnka, zagotować. Garnek ściągnąć z ognia i dodać umytą, posiekaną natkę pietruszki, wszystko razem wymieszać. Makaron ugotować w osolonej wodzie, podawać z gorącym sosem. Smacznego!
